五香葱花锅盔

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  1.取适量面粉，加一点发酵粉，用温水和成软一点的面团醒发两倍大小。
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  2.葱洗净改刀备用。
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  3.发好的面加碱粉揉匀排气。
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  4.用擀面杖擀开，放入盐和五香粉，淋入油抹匀。
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  5.铺入满满的葱花。
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  6.从边切开卷起来，如图。
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  7.卷好后收口压扁擀开。
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  8.电饼档预热入油，放入饼坯，上面淋一点油。
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  9.一面定型后换另一面继续烙。
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  10.多翻几次确保熟透哦。
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  11.锅盔熟后盛出改刀。
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  12.美美的五香葱花锅盔就可以享用啦。
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  13.成品图。

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