朝鲜泡菜芝士炒年糕

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  1.将普通的年糕切成片。
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  2.准备好去皮的五花肉和一小碗泡菜。
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  3.水开后把年糕下入开水里煮熟。
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  4.捞出之后放入凉水里，以防它粘连，反复冲几次凉水，让它冷却。
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  5.锅里放油，把肉片倒入锅里翻炒出香味。
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  6.锅里放油，下入蒜粒。
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  7.在放入泡菜。
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  8.再把煮好的年糕侧入泡菜。
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  9.倒入肉片，加些酱油，这时候可以不用加盐了，因为泡菜里面有咸味。有条件的话可以加入点泡菜的汁水会更少。
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  10.最后放上马苏里拉芝士，翻炒一会儿出锅。
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  11.好好吃的一道美食啊！知识大家就选普通的马苏里拉芝士碎就可以了。

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