家常回锅肉

甜甜mimi 发布

家常回锅肉

回锅肉肥而不腻，微辣鲜香，下饭第一。

食材明细

主料

五花肉500g

辅料

青蒜苗适量

调料

家常回锅肉的做法步骤

1.五花肉冷水下锅加入料酒煮10分钟。
2.捞出放凉。
3.准备几根蒜苗。
4.五花肉切片。
5.锅中加入少许油润锅倒入五花肉煸炒。
6.煸炒微黄。
7.加入豆瓣酱。
8.翻炒均匀加入生抽。
9.倒入蒜苗翻炒。
10.翻炒均匀加入少许鸡精。
11.装盘。

分类：热菜家常菜

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