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冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉
不做妖精好多年
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龙骨炖冬瓜剩了一些,煮开锅,把龙骨取出来,拆下肉,拌菜吃。
塔菜是上次回老家婆婆给拿的,这棵带着泥土,我就直接种上了,长的还很不错呢。
揪了点叶片来吃。
简单
拌
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
龙骨
两块
冰淇淋萝卜
150g
塔菜
些许
调料
食盐
半克
冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉的做法步骤
1.
取冰淇淋萝卜。
2.
打丝。
3.
放食盐拌匀腌制。
4.
揪点塔菜叶片。
5.
洗净。
6.
锅烧开水。
7.
放塔菜。
8.
烫断生即可。
9.
把塔菜直接捞出放萝卜里。
10.
煮开的龙骨汤。
11.
取龙骨,拆骨肉放进来。
12.
拌匀即可。
小窍门&温馨提示
天冷的时候吃拌菜,不把煮好的青菜过冷水,吃热拌菜。
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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