菜梗炒肉苏州青菜梗这样做，好吃又下饭

芊芊美食记WQ 发布

菜梗炒肉苏州青菜梗这样做，好吃又下饭

食材明细

主料

苏州青菜梗适量
猪肉适量

辅料

调料

菜梗炒肉的做法步骤

1.准备好青菜，清洗干净。
2.去叶留梗。
3.切成小条。
4.猪肉切成薄片，瘦肉加生抽、淀粉、油抓匀待用。
5.起锅烧热，加油。
6.下入肥肉煸出油。
7.下入瘦肉翻炒变色。
8.下入辣椒、蒜苗、蒜末，煸出香味。
9.下入青菜梗，加盐，翻炒断生。
10.加生抽、蚝油翻炒入味，最后加入鸡精翻炒均匀即可出锅。
11.好了。
12.来来来，尝一下味道。

分类：热菜家常菜

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