青椒土豆丝

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青椒土豆丝

食材明细

主料

辅料

食用油半匙

调料

青椒土豆丝的做法步骤

1.土豆去皮打丝，洗去淀粉。
2.开水下锅焯水。
3.变色捞出沥干水分。
4.青椒切丝，切葱丝。
5.热锅冷油，油热放花椒。
6.放所有食材翻炒。
7.翻炒的过程放食盐。
8.炒均匀放生抽。
9.炒均匀放陈醋。
10.翻炒2分钟即可。
11.成品。

分类：热菜家常菜

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