酸辣粉

芊芊美食记WQ 发布

酸辣粉

食材明细

主料

红薯粉丝适量

辅料

调料

酸辣粉的做法步骤

1.准备好葱花。
2.蒜末。
3.花椒粉。
4.辣椒面。
5.白芝麻。
6.用热油激发出香味。
7.加盐和鸡精调味。
8.加一勺生抽。
9.两勺陈醋，搅拌均匀。
10.起锅烧水，水开后，下入提前泡好的粉条煮至断生。
11.舀两勺煮粉的热汤到大碗中。
12.搅拌均匀。
13.再挑入粉条。
14.加入榨菜。
15.花生米。
16.香菜。
17.拌匀即可开吃。
18.尝尝。

分类：小吃

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