满屋飘香的广式萝卜糕

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  1.准备好相应食材，香菇提前泡开。
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  2.1.萝卜去皮，洗净切丝；2.洋葱拨开两片，挑最厚最有肉部分切丁；3.香菇切丁；4.虾米🦐洗净切丁。
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  3.锅里放油，放入虾米🦐翻炒下。
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  4.继续放入香菇丁，炒出香味；香菇炒过更香。
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  5.再放入洋葱丁，一起炒熟。
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  6.把炒好的配料倒入大盆。
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  7.锅里加水煮开，放入萝卜丝焯熟，捞起。
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  8.把焯熟的萝卜丝放入大盆，放凉。
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  9.倒入粘米粉，胡椒粉，少许盐，搅拌均匀；水份不够，可以加些清水。
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  10.搅拌好的面团。
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  11.面团平铺在盆里，上锅蒸。
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  12.锅里放水烧开，隔水上锅蒸25分钟。
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  13.蒸好的萝卜糕出锅咯。放凉。
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  14.出锅的萝卜糕切成1cm厚的薄片。
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  15.起锅，锅里放些猪油，放入切片的萝卜糕，煎至两面焦黄，撒些酱油上色。
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  16.煎好的萝卜糕装盘，撒上葱段。满屋飘香的香蕉萝卜糕就做好啦。鲜香味美，保证让你吃的过瘾。🤤

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