菌菇猪肚煲鸡

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  1.猪肚加盐，醋反复搓洗干净，焯水后切成条状，姜片备用。
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  2.草鸡清洗干净剪块装盘备用。
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  3.山药片冲洗一下浸泡一会儿。
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  4.羊肚菌用温水冲洗干净浸泡一会儿。
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  5.把鸡块，猪肚放入深碗内，加入适量盐，生抽，黄酒，胡椒粉，几滴油搅拌腌制十分钟，放入羊肚菌，山药片，加少许温水，盐。
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  6.把深碗放入电压力锅内，按煲汤键操作。
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  7.时间到，焖十分钟开盖，香气扑鼻而来。
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  8.成品图。

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