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红焖羊肉
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简单
焖
原味
三刻钟
食材明细
主料
羊肉
适量
辅料
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
姜片
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
红焖羊肉的做法步骤
1.
羊肉斩块后浸泡出血水后清洗干净备用。
2.
姜片,八角,桂皮,香叶备用。
3.
锅中热油炒香配料。
4.
放入羊肉翻炒。
5.
将羊肉的水份炒干。
6.
加入适量蚝油。
7.
加入适量老抽,生抽。
8.
加入适量清水。
9.
将羊肉转入高压锅中,大火压20分钟左右。
10.
焖好的羊肉盛出食用。
11.
成品。
12.
成品。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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