南瓜豆腐炒肉丝

清水淡竹发布

南瓜豆腐炒肉丝

食材明细

主料

辅料

淀粉适量

调料

南瓜豆腐炒肉丝的做法步骤

1.瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2.南瓜、老豆腐切细条。
3.锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。
4.锅中留余油，放入南瓜丝翻炒。
5.放入豆腐炒匀，加少许水烧3分钟。
6.合入肉丝，加盐、生抽调味。
7.放入葱花炒匀。
8.出锅。

分类：热菜家常菜

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