牛肉丁炒土豆丁

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  1.牛排提前解冻好，切成丁备用。
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  2.土豆去皮切成小丁，锅内加水烧开，放入加盐煮至透明色捞出备用。
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  3.热锅入油，放入牛肉丁翻炒至变色。
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  4.放入焯好的土豆丁翻炒，加入适量盐，生抽翻炒两分钟即可。
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  5.即将出锅装盘。
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  6.成品图。

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