腐竹红烧鸭肉

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腐竹红烧鸭肉

食材明细

主料

调料

腐竹红烧鸭肉的做法步骤

1.鸭肉洗干净切块备用，生姜切一些备用。
2.啤酒准备一瓶。
3.腐竹准备一些。
4.大蒜叶切断备用。
5.冰糖入锅加入适量玉米油炒融化。
6.在倒入鸭肉和生姜片。
7.大火快速翻炒加入一勺老干妈辣椒酱，生抽炒均匀。
8.在倒入一瓶啤酒。
9.加入腐竹。
10.大火慢慢烧至20分钟。
11.最后加入大蒜叶。
12.烧一分钟，加入少许盐，大火收汁即可。
13.装盘，成品图。
14.成品图，家常下饭菜。

分类：热菜家常菜

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