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台湾卤肉饭
どら
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初级
卤
酱香
一小时
食材明细
主料
米饭
两碗
西蓝花
适量
鸡蛋
2个
五花肉
适量
洋葱
一个
冰糖
3粒
调料
玉米油
6毫升
生抽
5毫升
老抽
少许
盐
2克
台湾卤肉饭的做法步骤
1.
五花肉提前煮十几分钟,捞出来切丁备用。
2.
油锅切丁备用。
3.
油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒洋葱出香味捞出来备用。
4.
倒入五花肉煸炒出油。
5.
倒入洋葱,加入生抽,盐,老抽少许,冰糖加入适量清水小火烧至50分钟。
6.
加入两个煮熟去壳鸡蛋焖15分钟。
7.
西蓝花洗干净备用。
8.
入锅煮熟捞出来备用。
9.
成品,台湾卤肉饭做好。
10.
成品图。
分类:
主食
热菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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