生蚝粉丝煲

1.买了一袋生蚝。

2.倒出来用面粉轻轻抓洗，再冲洗几次，直至干净。

3.配菜有：（图一）金针菇、小葱；（图二）龙口粉丝先浸泡十分钟；（图三）姜葱蒜。

4.砂锅热油，炒香姜葱蒜。

5.依次按顺序放入金针菇、粉丝、生蚝。

6.用盐、酱油、蚝油、糖、淀粉、蒜蓉辣椒酱，调一个酱汁。

7.把酱汁浇入生蚝表面。

8.全部浇入。

9.盖盖焖五分钟。

10.时间到，开盖。

11.撒入鸡精和葱花，离火。

12.成品。鲜到没朋友！