糖醋鲳鱼

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糖醋鲳鱼

食材明细

主料

鲳鱼一条约480克

辅料

调料

油适量
糖醋汁半包

糖醋鲳鱼的做法步骤

1.准备:鲳鱼清洗干净。
2.处理好划花刀。
3.准备点姜蒜粒。
4.糖醋汁一包，只需要半包即可。
5.热锅放油稍微多一点，将鱼放入中火煎制两面都煎至稍微有点焦黄定型就好。
6.放入姜蒜粒爆香。
7.加入适量的水。
8.放半包糖醋汁大火烧开。
9.然后调中小火烧10分钟。
10.最后大火收汁即可。
11.成品图。
12.成品图。

分类：热菜家常菜

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