肉末冬瓜

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肉末冬瓜

食材明细

主料

辅料

调料

肉末冬瓜的做法步骤

1.食材:冬瓜切厚片、肉末、青红椒、蒜、香葱段。
2.锅中放油，放入冬瓜翻炒三分钟盛出。
3.锅中放油，放入肉末炒散变色。
4.放入生抽和少许老抽。
5.放入青红椒翻炒。
6.放入冬瓜翻炒几下，改小火盖锅盖焖三分钟。
7.放入盐调味。
8.出锅前放入葱段翻炒均匀即可。
9.成品图。

分类：热菜家常菜

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