小青菜冬瓜荞麦面疙瘩

花鱼儿发布

小青菜冬瓜荞麦面疙瘩

食材明细

主料

全荞麦粉70克
冬瓜290克
小青菜100克

调料

小青菜冬瓜荞麦面疙瘩的做法步骤

1.食材：全荞麦粉、冬瓜（已去籽去皮清洗切片）、小青菜（已洗净切开）。
2.取70克全荞麦粉，加适量的开水搅成糊。
3.起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒翻炒。
4.接着，加适量的清水煮开。
5.然后，合入小青菜、用勺子舀入荞麦面糊翻动一下煮开至熟。
6.最后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀即成。

分类：热菜家常菜

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