麻酱拌面

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  1.准备好所需食材。
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  2.面条冷水下锅煮熟。
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  3.黄瓜、胡萝卜切丝备用。
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  4.调一个灵魂麻酱汁，两勺麻酱温水谢开，放入葱花蒜末。
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  5.15毫升量勺为准，加入半勺蚝油，一勺生抽，一勺白糖，一勺米醋，小半勺盐，搅拌均匀备用。
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  6.面条捞出装盘，放入黄瓜丝和胡萝卜丝。
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  7.淋上麻酱汁。
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  8.放适量炒熟的花生米，放上小葱花，完成。

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