剩饭版 砂锅粥

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  1.将一碗剩饭倒入砂锅中。
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  2.一次性加适量开水，大火煮沸后转小火继续煮约25分钟。
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  3.鲜虾去抽掉虾线，对半切开。
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  4.瘦肉切成丝，加点花生油、生粉、胡椒粉腌制几分钟。
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  5.香菜切段，鱿鱼干泡软切成丝。
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  6.姜切丝、冬菜适量备用。冬菜为砂锅粥的一种配料，可上淘宝购买。
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  7.20-25分钟后粥开始变得粘稠。
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  8.先放鱿鱼丝、姜丝煮一下。
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  9.再加入准备好的虾。
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  10.最后放肉丝。
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  11.加入香菜、适量的盐和鸡精提味。
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  12.成品图。

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