丝瓜炒蛋

芊芊美食记WQ 发布

丝瓜炒蛋

食材明细

主料

丝瓜一个
鸡蛋3个
青红辣椒各适量
大蒜头适量

调料

丝瓜炒蛋的做法步骤

1.准备好食材。
2.都切好。
3.起锅烧热，加油。
4.油七成热时，下入鸡蛋，快速翻炒均匀。
5.炒香。
6.盛出待用。
7.锅中留底油，下入辣椒和大蒜头翻炒出香味。
8.下入丝瓜条，翻炒断生。
9.加盐和生抽，翻炒均匀。
10.加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
11.加鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
12.好了。
13.成品图。

分类：热菜家常菜

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