西瓜酱豆

雨中漫步li 发布

西瓜酱豆

食材明细

主料

辅料

花生米200克

调料

香料

西瓜酱豆的做法步骤

1.黄豆泡12小时，花生米泡透。
2.全部煮熟。
3.青红辣椒、粗.细辣椒面、西瓜、香料全部准备好。
4.锅内倒入花生油。
5.倒入香料，小火慢慢炸。
6.炸出香味，捞出。
7.倒入煮好的黄豆、花生米，中火慢慢炸，炸出虎皮纹。
8.倒入青红辣椒翻炒均匀。
9.倒入西瓜。
10.翻炒一会。
11.西瓜炒软，大约10分钟左右，放甜面酱。
12.放黄豆酱，炒10分钟左右，炒出酱香味。
13.倒入白芝麻。
14.盐。
15.白糖，翻炒均匀。
16.倒入白酒，熬10分钟。
17.酱豆锅内熬的起这样小泡泡，就熬好了。
18.成品。
19.夹馒头，拌面太香了。

分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

查看全部(共19步)

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页