茄子拌荞麦面

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茄子拌荞麦面

食材明细

主料

调料

茄子拌荞麦面的做法步骤

1.食材：荞麦面、茄子（已清洗蒸熟）。
2.将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。
3.用凉开水过过凉。
4.然后，将过凉好的荞麦面放入大盆中。
5.最后，撕入茄子，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.加适量的生抽。
8.加适量的芝麻油。
9.加适量的香醋。
10.调味拌匀即成。

分类：面条

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