辣菜梗炒鸡蛋

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  1.准备好食材。
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  2.辣菜梗、大蒜头、姜都切成末，米椒切成小圈。
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  3.鸡蛋划散。
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  4.起锅烧热，加油。
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  5.下入鸡蛋。
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  6.快速翻炒均匀。
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  7.盛出待用。
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  8.锅中留底油，下入辣菜梗，翻炒均匀。
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  9.加入生抽，翻炒均匀。
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  10.加老抽翻炒均匀。
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  11.加鸡精、蚝油翻炒均匀。
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  12.加入鸡蛋。
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  13.翻炒均匀。
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  14.起锅装盘。
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  15.好了。

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