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豆干炒丝瓜
芊芊美食记WQ
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中级
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
豆干
适量
丝瓜
半个
猪肉
适量
青红辣椒
各一个
大蒜头
适量
葱
适量
调料
油
少许
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
豆干炒丝瓜的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
所有的食材都切成末(葱切成段)。
3.
起锅烧热,加少许油,下入肥肉煸出油。
4.
下入瘦肉翻炒变色。
5.
下入辣椒和大蒜头翻炒出香味。
6.
下入豆干丁和丝瓜丁。
7.
翻炒断生。
8.
加盐翻炒均匀。
9.
加入鸡精、蚝油、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
10.
最后加入葱段,翻炒均匀。
11.
起锅装盘。
12.
成品图。
13.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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查看全部(共13步)
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