粉蒸五花肉

蓝雨阳光780913 发布

粉蒸五花肉

软糯，入口即化，微辣微咸的一道蒸菜。

食材明细

主料

五花肉500g

辅料

香辣蒸肉粉100g
葱段3段
土豆2个

调料

粉蒸五花肉的做法步骤

1.三层的五花肉洗净。
2.切成薄片。
3.放入豆瓣酱，老抽和盐抓拌均匀。
4.让每一块五花肉上都裹上调料。
5.放入香辣蒸肉粉100克抓匀，加入芝麻油搅拌均匀。
6.把切成块的土豆块也放入盆里抓匀。
7.让土豆块在碗底，上面是裹满了粉的五花肉。
8.放入葱段，把盆放入蒸锅，大火蒸开，中火蒸30分钟。
9.蒸肉已经熟透。
10.撒上葱花即可食用。

分类：热菜家常菜

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