嫩姜炒鸡肉丝

雨中漫步li 发布

嫩姜炒鸡肉丝

食材明细

主料

嫩姜适量
鸡肉适量

辅料

调料

嫩姜炒鸡肉丝的做法步骤

1.鸡肉去皮。
2.切丝。
3.姜切好。
4.鸡肉里面放淀粉、姜、蚝油、生抽、胡椒粉。
5.拌匀，淋上一勺玉米油锁着水分，腌制20分钟。
6.嫩姜洗净。
7.切好。
8.蒜末、香葱切好。
9.锅内放油烧热，倒入蒜末炒香。
10.倒入鸡肉翻炒。
11.鸡肉炒熟。
12.倒入嫩姜翻炒均匀。
13.放盐。
14.放蚝油。
15.放生抽。
16.翻炒均匀即可。
17.撒香葱。
18.成品。
19.美味下饭。

分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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