三丝蛋炒面

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  1.茴子白、胡萝卜、洋葱切细丝。
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  2.先把鸡蛋打散炒熟捞出备用。
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  3.油热后先放入葱姜蒜炒香，再放入茴子白、洋葱、茴子白、盐、十三香。
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  4.炒至断生。
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  5.放入面条、火腿肠、酱油、生抽、蚝油翻炒均匀。
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  6.再放入鸡蛋、味精搅匀即可出锅。

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