平菇炒牛肉

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平菇炒牛肉

食材明细

主料

辅料

香葱适量

调料

平菇炒牛肉的做法步骤

1.牛肉切薄片，加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油。
2.抓匀腌制半小时以上。
3.平菇洗净备用。
4.香葱洗净切段备用。
5.锅中水烧开，放入平菇焯一下水后捞出过凉水。
6.锅中热油放入牛肉翻炒。
7.放入蒜头炒出香味。
8.放入平菇翻炒均匀。
9.少许盐调味翻炒。
10.出锅前放入葱叶段即可。
11.成品。
12.成品。

分类：热菜家常菜

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