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虫草花辣椒炒鸡蛋
一溪月
发布
微辣,咸香下饭。
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
虫草花
适量
辣椒
适量
鸡蛋
3个
辅料
葱段
适量
调料
姜蒜
适量
花椒
几粒
玉米油
适量
盐
适量
鸡精
适量
虫草花辣椒炒鸡蛋的做法步骤
1.
虫草花洗一下。
2.
开水焯一下捞出来,控水备用。
3.
柴鸡蛋打散。
4.
辣椒,葱段。
5.
锅里适量油烧热,鸡蛋液倒入。
6.
炒散盛出备用。
7.
锅留底油,姜蒜,花椒,辣椒炒香。
8.
倒入焯过水的虫草花。
9.
适量盐,鸡精调味儿。
10.
翻炒几下。
11.
放入鸡蛋和葱段。
12.
翻炒几下,关火盛出。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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