葱油鲍鱼片

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葱油鲍鱼片

小凉菜，有点档次的小凉菜。

食材明细

主料

鲍鱼3只

辅料

调料

葱油鲍鱼片的做法步骤

1.活鲍鱼。
2.取肉。
3.取出。
4.鲍鱼肉洗干净。
5.横刀切片。
6.加入葱姜水，泡一会儿。
7.一段大葱。
8.葱切丝，额，条。
9.烧开水。
10.鲍鱼烫8秒钟。
11.烧热油。
12.把葱炒香。
13.加入鲍鱼片。
14.关火调味，加一点海鲜酱油。
15.加一点醋。
16.加一点小米辣。

分类：热菜家常菜

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