毛豆蒸腊肉

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  1.新鲜毛豆去皮，洗净放入小蒸碗中。
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  2.放适量腊肉。
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  3.放少许干辣椒段、豆豉。
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  4.放1小勺剁辣椒。
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  5.少许盐。
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  6.少许味精。
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  7.适量生抽。
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  8.放入蒸锅中。
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  9.中小火蒸25分钟。
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  10.关火焖5分钟。
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  11.成品。

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