香干翻炒圆椒

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  1.圆椒洗净去蒂去籽用手掰成小块备用。
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  2.锅内加水烧开，加入适量盐下圆椒焯烫一分钟捞出。
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  3.炒好的香干备用。
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  4.热锅入油，放入香干煸炒至变软。
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  5.放入焯好的圆椒翻炒一分钟，调入少许盐，鸡精炒匀即。
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  6.成品图。

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