白灼鱿鱼圈

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  1.准备的食材。
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  2.配料切好备齐，鱿鱼剥掉表层黑膜，去掉里面的内脏。
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  3.清水加入料酒、姜、葱煮沸腾。
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  4.加入鱿鱼煮上三分钟。
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  5.捞起来过冰水，切圈。
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  6.摆盘，撒上姜丝、蒜末、小米辣，淋上酱油、香油。
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  7.烧热食用油，淋上即可。
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  8.成品。

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