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夏日必吃甜品,椰香芒果西米露
吴妈厨房
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夏日甜品中的最爱,芒果西米露,晶莹剔透的西米入口Q滑,冰冰凉凉的椰奶香,夏天味十足,来上一大口的芒果,能满足你夏天对芒果的所有期待,瞬时间幸福满满。
简单
煮
甜香
廿分钟
食材明细
主料
芒果
2个
西米
50g
辅料
牛奶
250ml
椰浆
120ml
调料
炼乳
15g
椰香芒果西米露的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
锅中放入适量清水,煮开后把西米倒入,边煮边搅拌,直至西米留一点点白芯芯即可关火。
3.
焖10~15分钟即可取出用清水冲洗后放入纯净水中过滤一下即可。
4.
把牛奶+椰浆+炼乳放入碗中,混合一起搅拌均匀。
5.
把芒果去核,芒果肉划格子形状,用小刀切下装入容器中。
6.
余下的芒果肉放入榨汁杯中打汁即可。
7.
把芒果汁倒入杯中底部,倒入西米露;再放入芒果肉,一杯好吃又好看的芒果西米露就可以享用啦!
8.
放入冰箱冷藏半个小时,味道更佳,椰香浓郁,西米Q弹滑润。
分类:
甜品
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