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蛤蜊蒸蛋
どら
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初级
蒸
清淡
半小时
食材明细
主料
蛤蜊
适量
鸡蛋
三个
纯净水
适量
葱花
一根
调料
盐
少许
生抽
3毫升
蛤蜊蒸蛋的做法步骤
1.
蛤蜊煮开备用。
2.
三个鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀。
3.
过滤一下备用,然后鸡蛋按照1比2对比搅拌均匀。
4.
蛤蜊摆盘加入鸡蛋糊。
5.
入锅蒸,大火蒸12分钟。
6.
表面淋生抽。
7.
成品,撒葱花。
8.
成品。
9.
成品。
分类:
羹类
家常菜
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