酱牛肉拌黄瓜

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酱牛肉拌黄瓜

牛肉富含维生素B6，能促进蛋白质的新陈代谢和合成，促进肌肉发育，增强肌肉力量，增强免疫力。瘦牛肉对病人或术后患者修复组织和创伤愈合非常适宜。

食材明细

主料

酱牛肉适量
黄瓜2根

辅料

香菜1棵

调料

酱牛肉拌黄瓜的做法步骤

1.酱牛肉切片。
2.黄瓜洗净改刀。
3.香菜切末。
4.黄瓜片和香菜放一起。
5.放半克食盐。
6.拌匀。
7.装盘。
8.摆上牛肉。
9.小许香菜个大蒜及放食盐和鸡精。
10.捣成蒜泥。
11.放白醋。
12.放生抽。
13.拌匀。
14.香菜蒜泥放食材中央即可。
15.成品。

分类：凉菜家常菜

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