剥皮鱼蟹粥

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剥皮鱼蟹粥

食材明细

主料

剥皮鱼8个
三目蟹3个
米饭适量

辅料

调料

剥皮鱼蟹粥的做法步骤

1.煮好的米饭盛出备用。
2.生姜洗净切丝备用。
3.剥皮鱼清洗处理干净备用。
4.三目蟹刷洗干净。
5.将蟹改刀切块备用。
6.香葱，香菜，香芹洗净切细备用。
7.砂锅加入适量清水煮开。
8.放入米饭煮开煮散。
9.米汤煮大概五分钟左右。
10.加入适量花生油，地都冬菜，姜丝继续煮开一分钟左右。
11.放入剥皮鱼。
12.放入三目蟹。
13.大火煮开至断生，加入少许盐调味，洒上香菜类即可。
14.成品。
15.成品。
16.成品。

分类：粥

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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