苦瓜炒牛肉

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  1.苦瓜洗净去瓜囊，切成薄片加入少许盐腌十分钟洗净。
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  2.炒好的牛肉备用。
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  3.热锅入油，放入苦瓜翻炒一分钟，调入少许盐。
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  4.放入炒好的牛肉，调入少许温水炒匀，加入少许鸡精即可。
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  5.成品图。
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  6.成品图。

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