海鲜菇咸鸭蛋炒棱角丝瓜

花鱼儿发布

海鲜菇咸鸭蛋炒棱角丝瓜

食材明细

主料

调料

海鲜菇咸鸭蛋炒棱角丝瓜的做法步骤

1.食材：棱角丝瓜、海鲜菇（已清洗切段）、熟咸鸭蛋。
2.将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。
3.将棱角丝瓜去皮，用清水清洗清洗捞出。
4.放在案板上切成片。
5.将海鲜菇下入沸水中焯开，捞出。
6.起锅倒油烧热，下入切好的棱角丝瓜翻炒翻炒。
7.接着，合入焯好的海鲜菇挖出蛋黄和蛋白翻炒翻炒。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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