彩椒烧腐竹

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  1.干木耳和干腐竹提前用凉水泡发好，木耳撕成合适的小块入开水锅里焯水两三分钟后捞出过凉备用。
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  2.葱和腐竹切小段，红黄椒切片。
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  3.炒锅里倒入适量的食用油，放入葱翻炒煸香。
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  4.放入木耳和腐竹翻炒几下，加入生抽。
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  5.加入老抽。
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  6.加入蚝油，翻炒均匀。
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  7.最后放入红黄椒，加入盐，倒入小半碗温开水，翻炒断生即可出锅。
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  8.成品图，咸香可口！
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  9.简单易做！
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  10.健康低脂，入味十足！

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