紫薯小丸子

沐祠姐姐发布

紫薯小丸子

紫薯中含有较多的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，帮助调节胃肠道菌群、促进排便，对便秘患者有一定的好处。
紫薯中还含有紫薯花青苷，具有较为显著的抗氧化作用，能够清除自由基，延缓衰老。

食材明细

主料

辅料

紫薯小丸子的做法步骤

1.水磨糯米粉。
2.紫薯切成小块放在锅里蒸熟。
3.蒸熟的紫薯用勺子压成泥。
4.加入糯米粉和白砂糖。
5.加少许的水搅拌均匀。
6.用手揉成这样。
7.搓成小丸子。
8.搓成差不多大小，然后锅中放油。
9.把丸子放进去炸。
10.炸好的丸子直接放入芝麻里滚几下。
11.成品图。
12.香糯甜甜。
13.好好吃的样子。

分类：小吃

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