银杏百合炒青豆的做法步骤
-
1.银杏、青豆、百合准备好。
-
2.锅中加水烧开,倒入银杏、青豆和百合。
-
3.焯水2分钟左右。
-
4.捞入盆中。
-
5.炒锅放油烧热,倒入焯好的银杏、青豆和百合。
-
6.翻炒片刻,加少许白开水。
-
7.放入适量盐和少许味精调味。
-
8.淋少许水淀粉。
-
9.翻炒均匀。
-
10.最后淋少许葱油。
-
11.装盘。
-
12.成品。
小窍门&温馨提示
1.焯水时,可先放入青豆和银杏,一分钟后再放入百合同焯。
2.少许的水淀粉和葱油很重要。
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。