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奶香松糕
丽彩(五谷杂粮)
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宣软中带着点Q弹,有那么点嚼劲。
中级
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
牛奶
120克
面粉
120克
木薯淀粉
80克
白糖
40克
辅料
泡打粉
2克
酵母
2克
开水
80克
食用油
8克
奶香松糕的做法步骤
1.
白糖加入碗里。
2.
倒入开水搅拌融化。
3.
再加入牛奶。
4.
酵母。
5.
面粉,木薯淀粉,泡打粉称重混合。
6.
和糖水酵母水搅拌均匀,还有8克食用油。
7.
成酸奶状。
8.
放入裱花袋,倒入模具中。
9.
八分满。
10.
等发酵到明显的满上来。
11.
开火冷水也可,开水也可上锅蒸十五分钟。
12.
关火后焖几分钟再脱模。
小窍门&温馨提示
根据模具的大小,调整蒸的时间。
分类:
糕点
面食
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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