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白灼菜芯
筠旸JY
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简单
其他
清淡
十分钟
食材明细
主料
菜芯
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
玉米油
适量
生抽
适量
蒸鱼豉油
适量
蒜瓣
适量
白灼菜芯的做法步骤
1.
菜芯择洗干净,控水。
2.
锅内注水烧开后放入盐,白糖,油。
3.
等水大开后放入菜芯,烫熟后捞出。
4.
将烫好的菜芯整齐的放入盘中。
5.
空碗中倒入生抽,蒸鱼豉油,1:1。
6.
蒜瓣儿拍散。
7.
锅内放少许油烧热,放入蒜瓣儿。
8.
小火炸至金黄色。
9.
大火升温后浇在料汁碗里。
10.
准备好的料油。
11.
将做好的蒜油料汁淋入菜芯盘子里即可食用。
12.
成品图!
13.
成品图!
分类:
热菜
家常菜
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