三鲜水饺

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三鲜水饺

好吃不如饺子，今天包饺子，主料:猪肉、韭菜、虾仁、鸡蛋。

食材明细

主料

辅料

调料

三鲜水饺的做法步骤

1.面粉添加适量清水和成软硬适中的面团，饧面。
2.锅中放入食用油加热，2个鸡蛋炒香炒碎。
3.肉糜放入盆中，加入列表中的调味料和一个生鸡蛋。
4.搅打均匀
5.放入虾仁和炒熟的鸡蛋碎。
6.搅打均匀。
7.韭菜切碎放入盆中。
8.拌匀即可。
9.面团移至面板，揉匀分成小剂子。
10.取一份擀成圆片，放入适量馅料
11.包成饺子。
12.开水下锅，煮熟。
13.捞出即食。

分类：主食面食饺子

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