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蒜苔炒卤味
斌joanliu
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卤了鸡胗鸡心和猪皮,配蒜苔炒,下饭
初级
炒
香草
廿分钟
食材明细
主料
蒜苔
适量
卤味
适量
辅料
葱姜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
蒜苔炒卤味的做法步骤
1.
卤味改刀切好。
2.
蒜苔去掉老的,掰成寸段,浸泡洗净沥干。
3.
锅预热,倒油,放姜葱。
4.
倒入蒜苔,翻炒二分钟。
5.
加盐调味,再翻炒一分钟。
6.
倒入卤味,翻炒一分钟,再加少量生抽,炒均匀。
7.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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