猪肝瘦肉枸杞芽汤的做法步骤
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1.枸杞芽摘好泡洗干净备用。
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2.猪肝,切片,放面粉,盐抓洗干净,再放入碗里水中加几滴白醋泡10分钟,然后清洗干净备用。
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3.瘦肉切片放姜丝,盐,生粉,花生油抓匀腌制10分钟。
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4.所有食材都准备好后,电煮锅里水烧开,放入瘦肉,放入猪肝,转最小火,先不要搅动浸泡三分钟,这样瘦肉和猪肝都很嫩滑。
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5.然后开大火,汤再次煮开放入枸杞芽。
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6.最多煮一分钟因为枸杞芽很嫩一烫就熟了,调点盐,胡椒粉即可关火。
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7.成品图。
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8.成品图。
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