花环豆角

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  1.豆角先灼一下捞起备用
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  2.豆角摊凉后，卷成花环状
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  3.肥瘦相间的肉剁成肉泥
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  4.加上盐、生抽、糖生粉拌均
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  5.把肉馅酿入豆角中
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  6.放入锅中，小火两面煎熟
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  7.煎好的豆角放入盘中
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  8.锅中放入高汤，胡萝卜，煮开后放入水淀粉勾芡
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  9.把芡汁浇在豆角上

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