孜然羊肉卷

• 
  1.准备好青蒜段，芹菜段，蒜片，姜片。
• 
  2.羊肉卷焯水，丢几片姜去腥。
• 
  3.捞起控水备用。
• 
  4.油热下姜蒜爆香，此时小火。
• 
  5.倒入芹菜和青蒜翻炒。
• 
  6.倒入羊肉卷，加一小勺盐，一勺生抽，一勺蚝油，一勺孜然粉，一勺芝麻，调中火翻炒均匀。
• 
  7.出锅，开饭。

小窍门&温馨提示